こんにちは、ぼやきです。
この日は日帰りで高松出張でした。
高松へは朝一便0655羽田発でしたので早起き。。。
高松で用事を済ませて、とんぼ返りで空港に向かいます。
高松駅まで徒歩で戻る間、同行者（彼はJRで大阪に戻るメンバー）から、「うどん岡じま 高松店」を進められました、お店前を通過したあとで（笑）
戻るのもなんだし、取り合えず空港に移動できる時に移動してしまいたいということで、ちょうど出発待ちをしていた空港バスに乗車。
空港までに向かう車内で、空港にうどん屋さんがないかをチェックしてみたところ、２店舗あるとのこと。さすがうどん県です。
そのうちの１つ、ネットでの評価も高かった１階到着口横にあるセルフサービスの「はやし家製麺所」に伺うことにしました。
メニューが小さいですが（確認されたい場合は拡大してください）、かけうどん（温・冷）は、500円！
通常であれば最安のかけうどんを選択しているところですが、ネット情報による当店のおススメは、「塩ぶっかけうどん（750円）」とのこと。せっかくなので、こちらをいただくことにしました！！
小豆島を擁する香川県だけあってか、味変用にオリーブオイルも添えられていました！！
オリーブオイルとうどんとの組み合わせは初めてです。
醤油ベースのつゆになれた関東人からすると、塩味ベースの出汁は一瞬物足りなさを感じないこともなかったのですが、太目で艶やかな麺をすすると、弾力と小麦感を感じ、そして麺をすすると出汁を欲するという、まさしくマリアージュを堪能することが出来ました（笑）
レモン汁を加えると、この塩味ベースの出汁とがよくあいました。
西洋わさびとねぎ、オリーブと味変を楽しみながら進めると、お代わりをいただきたくなりましたが、腹八分目でとどめておきました。
空港でも本場の味を楽しめました。
お店の前には、お土産物もならんでいました。
うどん打ちセットには興味をそそられましたが、粉まみれになりそうだったので辞退しました（笑）
往路便でANAダイヤモンドステータス100,000PPを達成しました。
復路便もANA便を予約していましたが35分出発遅延とのことなのでANA便をキャンセルし、ANA便の定刻より20分早く出発するJAL便に変更（購入）をしました。
法人向けJALオンライン経由の予約の場合、クラスＪに空きがあれば、普通席運賃でクラスＪ席も選択可能となります。ちょうどラスト１席があり、1月から11か月ぶりのJAL便搭乗となりました。当便のクラスＪは、経年劣化かシートにパキパキ感があったものの、スペースはゆったりしていいですね。
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