こんにちは、ぼやきです。
リッツカールトン最寄りのMRTプロムナード駅近くのバス停から、ローカルバスで移動し、
ラクサの本場であるカトン地区にきました。
他店と元祖争い？！をしている328カトンラクサに来ました！
店内は常にお客さんが並んでいます。
食堂のような感じでテーブルと椅子が並んでいるので、席を取ってから並んだ方がよいです！
メニューです。やはりメインはラクサ一本勝負です！
（看板の定番ラクサの他に、限定メニューでムール貝ラクサもありました）
ラクサの米麺は短いので、箸ではなく使い捨てのレンゲでいただきます。
スープはクリーミーながらスパイシーな感じです。完飲しました！
（写真はスモールサイズ）
バナナの葉に包まれているのは、オターという、魚（サバ？）のすり身から作ったスパイシーな「かまぼこ」のようなものです。
ローカルの方は皆さん、ラクサと一緒にオーダーしていました。
ビールのつまみに良い感じです！
点心も頼んでみました！
良く見ると、オターとは異なり、周りであまり頼んでいる人がいなかったので一瞬不安になりましたが、大丈夫でした、美味しかったです！
とても美味しくいただきました！
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