こんにちは、ぼやきです。
宮崎県都農町へのふるさと納税の返礼品でいただいた、恵比寿モナリザのランチ券でランチに伺いました！
ワインセラーの横に、本物より一回り小さいモナリザが飾られています。
ランチ券では、メニューＡが提供されます（ドリンク別）。
ディナー券にはファーストドリンク（コースによりシャンパンカクテルかシャンパン）が付くので更にお得です！
グラスシャンパンでスタートします。
お食事も美味しいのですが、二枚に重ねられたお皿の間にちりばめられたお花も見目美しいです。
三層になっています！
引き続きのアミューズ。
右側のパンには、海苔が練りこまれています。
リエット、バター、オリーブオイル＆バルサミコ、好みに応じていただきます。
「ホタテのムースとサーモン、法蓮草のキャベツ包み カリフラワーのスープと共に」
いくらの下にサーモンが包まれれています！
リースリングをいただきます。
こちらは妻がオーダーした、
「どんこしいたけに詰めたズワイガニのグラタン クルミのエルムッション」
続いてメインへ。
私がオーダーした「大村さんの七面鳥と栗、フォワグラのガランティーヌ ソースペリグー」
お肉にあわせて、メニューにはなかったのですがおススメいただいたスペインの赤をグラスでいただきます。
この桜のエチケットは日本向け限定とのこと。エチケットもきれいですね。
しっかりとしていて美味しかったです。
こちらは妻がオーダーした「香ばしい寒ブリのグリエ ユリネのフォンダンと春菊のソース」
ブリ自体の味が濃厚でした！
お口直しのフルーツのスープ仕立て。
デザートは、お皿によって少し中身が異なります。
イチゴのキャラクター？！がかわいらしいですね！！
お皿も、サーブされるものの多くがオーナーシェフ自らのデザインのものとのこと。
アイス／シャーベットもいろいろな味を楽しめます！
食後のコーヒー。
当日は2/14だったため、ミニチョコレートフォンデュのサービスされました！
チョコレートも濃厚であますことなく美味しくいただきました。
最後にハーブティー。
器もまた素敵です。
2時間半くらいかけてランチをゆっくりと、いつもながら美味しくいただきました！
かなりのボリュームでお腹も十分に満たされました！ごちそうさまでした！！
こちらは過去の訪問記です。
他にもディナーの訪問記を書き途中なので、書いたらまた記事化します。
ちょうど2018/3/24(土) 20:00～3/29(木) 01:59に楽天お買物マラソンが開催されますのでぜひこの機会にご検討されてみてください！
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