こんにちは、ぼやきです。 シンガポール2日目の夜は、昼にバクテーを食べにきたクラークキーにあるヴァイオレット・ウォン サテ バー&グリルへ。 ヴァイオレット・ウォン氏は、シンガポールを代表する料理研究家で、こちらのお店ではマレー文化と中国文化が…
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