陸マイラーのぼやき

1998年にJALカードを手にして陸マイラー活動を開始。JAL⇒デルタ⇒ユナイテッドを経て、2016年夏からはANAマイルをメインに。他社マイルを含めて年間24万マイルの獲得を目指します。本ブログでは、お得なマイルの貯め方、搭乗記や旅行記、生活一般のお得情報、旅行に出ない時は旅行記代わりの食歩記などをテーマに記事をアップします。 特に海外旅行記では、出発前の事前リサーチではよくわからなかったけど現地に行ってみたらこうだった、という記事を中心に書いていきます。

旅行記 ソウル東大門 ソルロンタンの名店 ヌティナム チヂミもカルビハンバーグも旨い!

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こんにちは、ぼやきです。

最後の訪問先である、東大門のソルロンタンの名店 ヌティナムに向かいました。

東大門歴史文化公園駅から徒歩8分位です。

こちらのお店も、ソウル駐在経験のある友人からお勧めしてもらいました。

トリップアドバイザー 東大門 ヌティナム ソルロンタン

 

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奥の巨大な釜でスープが煮込まれています。

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24時間営業のお店ですが、伺った16時には我々だけでした。

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オーナーの奥さんの福さんに用意いただきました。

(お店の看板にも名前が入っています)

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キムチはサービスです。

壷からトングで取り出して、はさみで一口サイズに切ります。

白いソルロンタンスープの右下にあるのは、粒が粗いくて硬い塩です。塩だけなめても美味しいです。

スープの左下には、粟入りご飯があります。

ネギをスープに入れて、塩コショウで好みの味に調えます。

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ソルロンタン:8,000ウォン

牛スジや軟骨、膝、牛骨などを48時間煮込んだスープには、牛の切り身とそうめんが入っています。

くどさや臭みはなく、優しい滋味深い味です。

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緑豆チヂミ:8,000ウォン

緑豆のおかげか、表面はかりっと焼きあがり、中はふわっとしており、これまた絶品。

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韓国風ハンバーグ:17,000ウォン

プルコギ(1人前15,000ウォン)が食べたかったのですが2人前からとのことだったので、1人前からOKなこちらをオーダー。

カルビ肉を細かく切り、ハンバーグ状に固めて焼いたものです。

味付けはプルコギ同様甘辛い感じで、肉々しい食感がします。

重たいかと思いましたが、ぺろりといけてしまいました。

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福さんの心のこもったサービスでお腹も心も満たされました。

ホテルで荷物をピックアップして地下鉄でソウル駅に向かいます。